Один из самых «элегантных» центров на Тразимено, где туристы могут прогулятся вдоль набережной озера и отдохнуть на удобных скамейках, глядя на гладь озеро и едя- наслаждаясь мороженым. Для туристов, мне бы хотелось предложить посетить настоящую мельницу, которая используется для производства оливкового масла до сих пор.
Золото Умбрии: оливковое масло
Золото Умбрии это оливковое масло, один из самых известных итальянских продуктов в мире.
Мягкий климат и богатая почва создают благоприятные условия для сельского хозяйства, в особенности для производства высококачественного оливкового масла, которое имеет сертификацию “DOP”, то есть Denominazione di Origine Protetta, в регионе. Умбрия считается зелённым сердцем в Италии, везде- здесь вы можете полюбоваться серебристо- зелёными холмами, покрытыми оливковыми деревьями.
Посещение Маслодовильня
Античная Маслодовильня “Antica Molinella” издавна производит высококачественное оливковое масло холмов Тразимено.
Посетив маслодовильню, вы сможете познакомится с её владельцем Стефано, увидеть весь технологический процесс и попробовать типичную брускетту со свежим оливковым маслом, как и предполагают лучшие традиции Умбрии!
Стефано, раскрыл секрет своего успеха: современные методы и технологии с традиционным методом сбора и прессования оливок обеспечивают качество оливкового масла.
«Наше оливковое масло вкусное и ароматное. Мы заботимся о наших деревьях, это гарантия качества масла, которое мы производим!»
Добавить комментарий